10 août 2011

Les souris dansent !



Quand le charthur n'est pas la, les souris dansent. Apres une soiree au theatre hier, ce soir c'est un diner dans un excellent restaurant qui est au programme des parents en gauguette. En guise de cadeau d'anniversaire, Marie-Anne m'a en effet gentillement invite au River Cafe, un restaurant niche sur les bords de la Tamise et qui se targue d'une etoile au Michelin. Il faut dire que leur cuisine italienne est vraiment delicieuse, en est pour preuve notre choix de plats pour ce petit festin :

Entrees:
> Carpaccio di Manzo – finely sliced beef fillet with Harry’s Bar dressing
> Bruschetta con Granchio – fresh Devon crab with squashed tomato bruschetta, pursalane and aioli

Primi:
> Taglierini con Triglia – fresh pasta with mullet, tomato, bay, lemon zest & chilli

Secondi:
> Coscia d’Agnello ai ferri – chargrilled marinated leg of lamb with salsa verde, ‘verdure mista’ of aubergines, peppers, zucchini and marjoram
> Piccione al forno – spatchcocked Anjou pigeon with Tuscan bread salad of plum, ox-heart & cherry tomatoes, anchovies, capers and basil

Dolci e Gelati:
> Almond Tart with Strawberries
> Lemon Tart


Mmmmmmm... Un delice a deguster, au point de presque en oublier le petit bout qui, lui aussi, est pleine cure gastronomique avec ses grands-parents grenoblois. Presque !

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